|
Klasik Mozaik Tatlısı Tarifi ucundan kaçamak yapılmış |
Bu kadar basit ve harika bir tatlı yapımı daha var mı acaba?
İsterseniz meyveli ikram edin isterseniz üzerine çikolata sosu yapın isterseniz
de portakal kabuğu rendeleyin malzemelerin içine.
Klasik mozaik pasta tarifi malzemeleri ;
|
Klasik Mozaik Tatlısı Bittiğinde Harika Bir Görüntüsü Oluyor
|
- 100 gr yağ (Ülker katı yağ kullandık, erittik )
- 1 Yumurta ( Sevmeyen
kullanmasın )
- 3 yemek kaşığı Kakao ( Ülker Kakao harikadır)
-
- 2 paket pötibör bisküvi ( Yine ülker süper )
-
- 1,5 Süt ( bu Migros
süt )
-
- 3 yemek kaşığı şeker
·
Mozaik
pasta nasıl yapılır diyenlere cevabım çok kolay olur. Malzemelerin resimleri aşağıdadır.
|
1-) Yumurta, şeker ve sütü karıştır |
|
2-)Kakao ekle |
|
|
|
|
|
Tüm malzemeleri karıştır |
|
kakolu pötibör bisküvi elle kır |
|
sade pötibör bisküvi elle kır |
|
|
|
Bu koyu kıvam olana kadar tencerede karıştır |
|
Bir kabın içine al ve pötibör ile sosu karıştır |
|
Streç Film Al |
|
Karışımı Üzerine Dök |
|
Kapat |
|
Güzelce Sar |
|
Mozaik Pastaya Şekil Ver |
|
Kenarlarını Kapat buzluğa koy, iki saat beklet |
|
Dolaptan çıkar kes ve soğuk servis et |
|
|
|
- İki renk pötibör bisküvi
kullandık hanımlar. Beyaz ve kakaolu isteyen sadece beyaz pötibör kullanabilir.
Elinizle kırın ve bir kapta bekletin.
-
Ayrı bir kapta 1 yumurta, 100 gr. erimiş yağ
(sıcak olmasın )3 yemek kaşığı şekeri karıştırın içine ben 3 yemek kaşığı kakao
kullandım. Ülker ürünlerini beğenirim ve genelde tatlılarda kullanırım. Malzemeyi
karıştırın.
-
100 gr katı yağı nasıl bilebilirim diye
düşünmeyin Ülker Bizim yağ paketinin arkasında yaklaşık gramlar belirlenmiş.
Ellişer gramlık olarak.Tencereye koy. Yaklaşık 10 dakikada koyu ıvam oluyor.
-
Elle kırılmış bisküvileri ve bu karışımı
birbirine karıştırın ve yoğurun.
- Streç bir film üzerine ya da alüminyum folyo
kullanarak içine dökün, sarın ve şekil verin. Hemen şekil almazsa azıcık
dolapta bekletin ve öyle şekil verin.
Bizimki tatlı delisi olduğundan bende şerbetli tatlıları çok
sevmediğimden bir de çalıştığımdan çareyi pratik tatlı tariflerinde buldum.
Pratik tatlı tarifi içinde en kolayı da klasik mozaik tatlısı tarifi geldi
aklıma. Ramazan ayında yazdığım için bu yazıları pratik Ramazan tatlısı da
diyebilirim. Hafif olması iftardan sonra ilk yenilebilecek tatlı olmasını
sağlıyor. Şimdiden afiyet olsun.
Not: Buzlukta 2-3 saat bekletin. İkram etmeden önce 5 dakika
kadar buzdolabına indirin. Soğuk servis edin. Meyveli isteyenler yanına örneğin
çilek koyarak ikram edebilir. Nım nım nımmm…
|
Afiyet Olsun |
0 yorum:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !