Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Yeşil mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi uzun zamandır hazırlamadığım bi salata tarifidir. Bilirsiniz benim tariflerimi artık. Besin değeri yüksek olan tariflerde yapmıyor değilim. Yeşil mercimek yemeği kadar salatasını da severim. İster günlerinizde ister başka salataların yanında ikram edebileceğiniz harika bir salata alternatifidir Yeşil Mercimek Salatası Tarifi.
Şimdi gelelim bu salatanın tarifine.
Yeşil Mercimek Salatası Tarifi için malzemeler ;

Mercimekleri Haşlayalım

Taze Soğanları ykayıp Temizleyelim, Doğrayalım

Maydanozları Keselim

Mercimeğin Üzerine Ekleyelim

Kırmızı Biberleri Keselim ve Salatanın Üzerine Eleyelim, Nar Ekşisi, Sirke ve tuz İleve Edelim

1. 2 su bardağı yeşil mercimek
2. 4-5 adet yeşil soğan ( yoksa 1 adet kuru soğan )
3. Dereotu ( ben kullanmadım)
4. Maydanoz 
5. Közlenmiş kırmızı biber
6. Sirke
7. Nar ekşisi
8. Tuz

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır ?

• Yeşil mercimekleri haşlayın. Süzün. 
• İçine soğanları, maydanozu, dereotunu , kırmızıbiberleri ilave edin.
• Nar ekşisi ve tuzu da ilave edin.
• Azıcık sirke ve zeytinyağ da isteğe bağlı olarak eklenebilir. İsteyen ornişon turşu da ekleyebilir. 
• Afiyet olsun.