Panna Cotta Tarifi ( Hazır )

Panna Cotta Tarifi ( Hazır )

Mübarek ramazan ayı boyunca iftardan sonra özellikle canınız tatlı istiyorsa nerilerimiz daha hafif tatlılar olacaktır. hafif tatlı tariflerimiz arasında kolay mozaik pasta tarifi de yer alıyor hanımlar. Bir önceki yazımızda yer aldığı gibi.Mozaik pasta tarifi gibi. Hatırlayalım. ( ) Bu sıcaklarda iftardan sonra misafirlerinize tattırmanız gerekne bir tatlı diye düşünüyorum. İsetrseniz yanına çay da ikram edebilir tadı dengelemiş olursunuz.

Dr. Oetker denidiğinde aklmıza gelen ilk şey belki de şekerli vanilin ya da kabartma tozudur. Değişik Dr. Oetker tatlılarını da merak ediyorum ve sizler için deniyorum. Çok hafif bir tatlı. Yediğiniz zaman sizi rahatsız etmiyor.  İçine kremada katıyorsunuz fakat bunu hissetmiyorsunuz bile. Arada bir kaçamak yapılacak tarzda tatlı tariflerinden. Üstelik böğürtlen soslu. Yanında hediye geliyor böğürtlen sosu. Siz başka soslar deneyebilirsiniz içine. Reçel bile olur bence.

Zaten paketin üzerinde var tarifineden anlatıyorsun diyebilirsini. Görselinin ve hazırlanışının size yardımcı olabileceğini düşünüyorum. Tavuk göğsü en yakın kıvamlardan ve tatlardan diyebilirim Panna Cotta'ya. Bu nedenle de özellikle pratik tatlı yapmak isteyenler bu tada yanaşan bir tat elde etmiş olabilirler. Malzemelerin rasimleri aşağıda hanımlar.

Panna Cotta Tarifi ( Hazır Paket Tarif)
 1 adet Dr. Oetker Panna Cotta hazır tatlı paketi aslında çok fazla çıkmıyor ortalama 4 kişilik için.
İsteyenler kaselere daha az koysunlar ve daha çok tabak çıkarsınlar.

1,5 su bardağı süt hazır bulunsun.( Migros süt, deneyin derim tadı güzel)
1 paket krema ( Tikveşli kullandık)
Tel çırpıcı

Sütü ve kremayı tel çırpıcı ile karıştırın

karıştırın ve kaynatın

Her yeri kaynayınca poşet içindeki toz kıvamdeki tatlıyı dökün ve karıştırın

Kaynayınca 2 dakika daha devam et

Kaseleri sudan geçir

Tatlıyı kaselere dök

Panna Cotta Hazır, Sos Şu Anda Yok

Böğürtlen Sosunuda Panna Cotta Üzerine Dökün

* Tencereye sütü koyalım,içine kremayı ilave edelim, iyice tel çırpıcı ile karıştıralım. her noktası kaynamaya başlayınca toz karışımı ilave edelim. 
 Yine iyice karıştıralım ve 2 dakika kadar kaynatalım.Ocağı kısadan ve sürekli karıştırıp kaynatalım.
Püfü geliyor tatlının hanımlar. Burada ki püf ikram edeceğimiz tatlı kaselerini su ile çalkalayalım. Tatlıyı üzerine dökelim ve biraz oda sıcaklığında bekletelim. Sonra buz dolabına koyalım.

Not: Panna Cotta ikram edeceğiniz zaman dolaptan çıkarın. Kaselerin içinde de sunabilirsiniz. Fakat o yumuşak ve hoş görüntüsü için şık tatlı sunumları için, Tatlının kase ile arasındaki havayı aldırın ve ters çevirin. Bunu en kolay bıçakla yapabilirsiniz. kolaylıkla oluyor. Üzerine böğütlenli içinden çıkan sosu ilave edin ve misafirlerinize sunmak için Panna Cotta tarifi hazır.